A mediados del 79 un grupo de colonos Menonitas de Sommerfeld y Bergthal llevaron adelante el proyecto de instalar una planta procesadora de leche en el kilómetro 215 de la ruta 7 Dr. José Gaspar Rodríguez de Francia, Dr. Juan Eulogio Estigarribia (Ex Campo 9), la cual fué concluida en 1982, comenzando a procesar 5.000 litros diarios. Hoy la Cooperativa procesa 215.000 litros diarios entre leche pasteurizada Larga Vida entera y descremada, asimismo produce yogurt, quesos, manteca, crema de leche y dulce de leche entre otros.
El Problema de la Brucelosis y Tuberculosis
En el año 87, tras un acuerdo con la SENACSA sobre un plan de trabajo, sobre la eradicación de las enfermedades brucelosis y tuberculosis que son las más frecuentes en los animales, con mucho sacrificio se logro con el SENACSA una zona libre de dichas enfermedades, según resolución expedida por la misma entidad y así proveer a los consumidores productos sanos.
¿Cuántos socios posee actualmente la Cooperativa?
Actualmente la cantidad de socios supera los 900 miembros, a finales del año 2004 se decide diversificar la producción entrando en el rubro de jugo de fruta a base de soja.
Medio Ambiente
En la Cooperativa, también se pienza en minimizar el impacto de la Industria al medio ambiente, para ello se trabaja en dos aspectos:
Reforestación: A raíz de utilización de madera en las calderas de la empresa y para evitar un posible daño ecológico, la empresa decidió en el año 2001 iniciar un programa de reforestación, cuidando y manteniendo los bosques vírgenes de la zona.
900 socios en las kolonias,hay mas de 100 que viven en bolivia i canada que ellos no reconocen.
ResponderEliminar